Verkostungsnotizen
Dunkles Mahagoni mit rötlichem Schimmer. Im Duft: buttrig, Cocktailkirsche, Karamell, getrocknete Paradeiser, Rancio-Töne. Im Mund zeigt sich ein saftiger, von dichten, mehligen Phenolen, zurückhaltender Süße und lebendiger Säure geprägter Bau, im Nachhall erscheinen komplexe Oxidationsnoten, röstig, hefig, in Untertönen fast trüffelartig. Eine kräftige taktile Mineralität entfaltet große Spannung.
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