Der Weißwein Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Ponsot wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aligoté aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas gäraromatisch, blumige und leicht würzige Untertöne, Flieder, Rostwasser, Apfel, auch ein Hauch Holz. Im Mund mit einer seidigen. kreidigen Gaumenstruktur, lebendige, gut eingebundene Säure, gute, aber nicht überkonzentrierte Dichte, deutlich mineralisch geprägt, gutes Volumen, ohne den Bereich der Eleganz zu verlassen. Pointiert kreidiger Abklang, Substanz für 20+ Jahre.
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