Der Rotwein Fiefs-Vendéens Brem AOC Cuvée Jacques, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Saint Nicolas wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Nuancen von Dörrpflaumen, etwas Brombeerkonfit, angenehme Kräuterwürze, feine nussige Aromen, eine Brise Meer. Saftig, elegante Textur, straffe Textur, feine Tannine, kalkiger Touch im Abgang, salzige Nuancen im Rückgeschmack, frisch und anhaltend, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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