Der Weißwein Neuchâtel Blanc - Sélection, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Saint-Sébaste wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Zitronengelb; leicht verdecktes Bouquet, Hefenote, mit Luft Verbesserung, würzig; im Gaumen filigran, elegant, zartfruchtig, mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert; nachhaltig mit leichter Bitternote. Dekantieren.
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