Der Rotwein Albert Bichot Domaine du Pavillon Corton Grand Cru Clos des Maréchaudes, Jahrgang 2019 des Weinguts Maison Albert Bichot wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 96 - 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Die subtile Nase birgt herbe, rote Beeren. Ein floraler Anflug erinnert an Pfingstrose, Toastnoten verweisen auf Eiche. Der Gaumen nimmt diese Noten und umrahmt sie mit Festigkeit und absoluter Struktur. Die Konzentration ist immens, die Frische unverfälscht. Ein Hauch von Wildnis, von Ahornsirup, von Eichenlaub untermalt diese Eleganz mit unwiderstehlicher Unbändigkeit. Große Dramaturgie, betörende Tiefe. Wow. Trinkfenster 2027–2050.
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6 Boulevard Jacques Copeau
21200 Beaune
Frankreich
+33 (380) 24 37 37
[email protected] www.albertbichot.com
