Der Rotwein Albert Bichot Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chabiots, Jahrgang 2020 des Weinguts Maison Albert Bichot wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Reduktion dominiert vorerst die Nase. Den Gaumen dann dazu, aber dort ist die darunterliegende Frucht dunkel und brütend, dicht und reif. Die Tannine sind so dicht, so reichlich, so reif, dass sie den Gaumen sanft streicheln und trocknen. Feinste Frische umrahmt alles, wird diesem Wein ja sicher ein langes Leben gewähren. Ein ungewöhnlicher Chambolle mit unglaublicher Reife und Dichte.
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