Der Roséwein By.Ott Rosé Côtes de Provence, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaines Ott* wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Hell lachsrosa. Beerig im Duft, Dextro Energen, im Mund aus einem Guss, viel Saft, dezente Säure, deutlich taktil-mineralsiche Noten, gute stoffige Dichte, ein ungekünstelt ausgewogener Wein mit viel Spiel und guter Substanz.
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