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2023 Domaines Ott Rosé Clos Mireille

Domaines Ott*

DenisMArt/Shutterstock

Der Roséwein Domaines Ott Rosé Clos Mireille, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaines Ott* wurde 2025 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Cinsault, Rolle aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 23.05.2025: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard

Helle, leuchtende Kupferfarbe. In der Nase vielschichtige, feine Aromen von Süßkirsche, Pampelmuse und Orangenzeste, begleitet von einem Hauch Garriguekräutern. Am Gaumen straff gebaut, mit zartem phenolischem Grip und lebendiger, schmackhafter Säure. Die gut strukturierte Länge klingt mit feinen Salznoten und herber Quittenfrucht im Nachhall aus. Ein vielseitiger Begleiter mit Charakter.

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Weingut: Domaines Ott*
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Roséwein
Rebsorte: Grenache, Cinsault, Rolle
Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Restzucker: 0.4 g/l
Symbolbild: shutterstock
Domaines Ott*

route de Flayosc 5093
83460 Taradeau
Frankreich
+33 (494) 475757
[email protected] www.domaines-ott.com

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