Der Weißwein Fabrice Ducret St-Saphorin La Confrary, Jahrgang 2024 des Weinguts Ducret Olivier wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Recht intensive Nase, Apfel- und Birnennoten, Aprikose sowie dezent tropische Fruchtnuancen. Am Gaumen vom Schmelz getragen, zurückhaltende Säure, wiederum Birnen- und Aprikosennoten. Schöne Mineralität im Finale.
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Rue du Village 61
1803 Chardonne
Schweiz
