Der Weißwein Collio Bianco DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Edi Keber wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia
Glänzendes, sattes Strohgelb. Spannende und vielschichtige Nase, eröffnet mit Noten nach Grapefruitschale, dann getrocknete Küchenkräuter, frischer, saftiger Apfel. Spannend in Ansatz und Verlauf, sehr gut herausgearbeitete Frucht, feine Gewürzkomponenten, alles eingebettet in süßem Fruchtschmelz.
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Località Zegla 17
34071 Cormons
Italien
+39 0481 61184
[email protected] www.edikeber.it
