Il vino bianco Collio Bianco DOC, annata 2018 della cantina Edi Keber è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e ricco. Naso emozionante e multistrato, si apre con note di buccia di pompelmo, poi erbe secche di cucina, mela fresca e succosa. Attacco e finale entusiasmanti, con un frutto molto ben sviluppato, componenti di spezie fini, il tutto inserito in una fusione di frutta dolce.
Scopri di più sulla degustazione