Der Weißwein Fojana Chardonnay SVL Srednji Kos Vineyard, Jahrgang 2020 des Weinguts Edi Simčič Wine Estate wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Goriška Brda in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze und kandierten Orangenzesten unterlegte Nuancen von gelbem Kernobst, etwas Grapefruit, mineralischer Touch, Blütenhonig im Hintergrund. Stoffig, kraftvoll, cremige Textur, reife gelbe Frucht, mineralisch-zitronig unterlegt, salziger Abgang, ein saftiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Mit feiner Kräuterwürze und kandierten Orangenzesten unterlegte Nuancen von gelbem Kernobst, etwas Grapefruit, mineralischer Touch, Blütenhonig im Hintergrund. Stoffig, kraftvoll, cremige Textur, reife gelbe Frucht, mineralisch-zitronig unterlegt, salziger Abgang, ein saftiger Speisenbegleiter.
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