Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Sernauberg 1STK, Jahrgang 2020 des Weinguts Familienweingut Sattlerhof wurde 2021 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach weißer Tropenfrucht, zart nach Weingartenpfirsich, etwas nach Kräutern und kandierten Zitruszesten. Saftig, straff, elegante Säurestruktur, mineralisch, Stachelbeernoten im Abgang, bleibt sehr gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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