Der Weißwein Sauvignon Blanc Sernauberg Erste STK Lage, Jahrgang 2008 des Weinguts Familienweingut Sattlerhof wurde 2009 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Würze, zarte Hefeanklänge, schwarze Johannisbeeren, Feuerstein, überraschend mineralisch. Am Gaumen süße Aromatik, ausgewogen, dunkle Beeren, cremige Textur, feine Säure, Kräuter und Cassis im Nachhall, sehr vielversprechend.
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