Der Sekt Petit Perlinger Crémant Rosé Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Out of Appenheim wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Helles Lachsrosa mit körniger Perlage. In der Nase dezente Frucht von Johannisbeere, Sauerkirsche und Himbeere, dazu Anis, Sesampaste sowie feine Noten von Brioche und Biskuit. Am Gaumen betont trocken, die klug gesetzte Dosage hebt die kühle Frucht hervor. Knackig-frische Säure bringt Nerv. Zupackend und geradlinig.
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Vor dem Klopp 4
55437 Appenheim
Deutschland
+49 (6725) 300063
[email protected] www.hausperlinger.de
