Der Sekt Haus Perlinger Crémant Blanc de Blancs Brut Nature, Jahrgang 2020 des Weinguts Out of Appenheim wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Für alle, die es animierend und knochentrocken mögen: dezente Frucht von Birne, Klarapfel, Zitruszeste und weißen Blüten, dazu Toast, weißer Nougat und Biskuit. Am Gaumen viel Zug mit knackig-frischer Säure und feinem Gerbstoffgrip, der zusätzliche Spannung gibt. Mineralischer Kern, viel Nerv – ein Crémant, der vor allem Brut-Nature-Fans begeistert.
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