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2020 Haus Perlinger Crémant Blanc de Blancs Brut Nature

Out of Appenheim

Beauty Stock/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Sekt Haus Perlinger Crémant Blanc de Blancs Brut Nature, Jahrgang 2020 des Weinguts Out of Appenheim wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Für alle, die es animierend und knochentrocken mögen: dezente Frucht von Birne, Klarapfel, Zitruszeste und weißen Blüten, dazu Toast, weißer Nougat und Biskuit. Am Gaumen viel Zug mit knackig-frischer Säure und feinem Gerbstoffgrip, der zusätzliche Spannung gibt. Mineralischer Kern, viel Nerv – ein Crémant, der vor allem Brut-Nature-Fans begeistert.

Mehr zum Tasting
Weingut: Out of Appenheim
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Sekt - Sekt Weiß
Jahrgang: 2020
Ausbau: 10 Monate großes Holzfass, 10 Monate Tonneau Fass, 40 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: brut nature
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1.5 g/l
Merkmale: wenig Sorbit, wenig Sulphur, low intervention, spontan vergoren
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
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Shutterstock_Aliaksandr Antanovich
Out of Appenheim

Vor dem Klopp 4
55437 Appenheim
Deutschland
+49 (6725) 300063
[email protected] www.hausperlinger.de

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