Der Rotwein Sorì Tildin, Jahrgang 2009 des Weinguts Gaja wurde 2012 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubin mit Granatschimmer. Dichte, in sich ruhende Nase, öffnet sich mit feinen würzigen Noten, etwas Kardamom und gemahlener Ingwer, dann reife Kirsche. Im Ansatz viel präsente Frucht, nach Himbeere, öffnet sich dann mit dichtmaschigem Tannin, entwickelt
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