Der Rotwein Sorì Tildin, Jahrgang 2011 des Weinguts Gaja wurde 2014 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, funkelndes Granatrot. Eröffnet in der Nase mit betont würzigen Noten, nach Kardamom und Anis, dann reife Zwetschge und Brombeere. Am Gaumen dichtmaschiges, sattes Tannin, erdige Noten, dann auch viel dunkelbeerige Frucht, wirkt noch ein wenig ruppig, am besten für die nächsten fünf Jahre im Keller vergessen, wird dann große Freude machen.
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