Der Sekt Auerbach Höllberg Pinot Blanc Zero Dosage, Jahrgang 2019 des Weinguts Griesel & Compagnie wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Blanc aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland.
Degorgiert 05/2024. Nuancenreich und diskret im Duft: Hefe, Strohblumen, etwas geriebener Apfel. Der Gaumen setzt mit einem äußerst feinen, nachgerade cremigen Mousseux an, dann folgt ein Moment der Geschmeidigkeit und Extraktsüße, um schließlich der Mineralität die Bühne zu überlassen.
Mehr zum TastingNuancenreich im Duft, hefig, nussig, Noten von Heu und weißem Sesam. Im Mund legt sich ein ultrafeines, seidiges Mousseux an den Gaumen, taktil-mineralisch unterfüttert, das Staffelholz der Intensität an Stoff und reife Säure weiterreichend. Immense Länge. Und eine völlig in sich ruhende natürliche Balance.
Mehr zum Tasting
Grieselstaße 34
64625 Bensheim
Deutschland
+49 (6251) 8696890
[email protected] www.griesel-sekt.de
