Der Champagner Champagne Hatt et Söner "Quattuor" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Hatt et Söner International wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, zarte Perlage. Frische weiße Tropenfrucht, florale Nuancen, ein Hauh von Limettenzesten. Straff, frischer grüner Apfel, rassig, hoher Säurebogen, zitronig, ein schöner, ermunternder Aperitif.
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