Der Schaumwein Sauvignon blanc Sekt brut des Weinguts Hofgut Ebling wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
In der Nase Cassis, Zitronenmelisse, Holunderblüte, Passionsfrucht, gelbe Kiwi. Am Gaumen zu Beginn stürmische Perlage, allerdings gut integriert, dezente Fruchtsüße spürbar, feine Herbe, saftige Frucht, Birnen, gelbe Kiwi. Erfrischender Schaumwein als Solist sowie als vielseitiger Speisenbegleiter.
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Außerhalb 1
55288 Schornsheim
Deutschland
+49 (6732) 3481
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