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Sauvignon blanc Sekt brut

Weingut Hofgut Ebling

stockcreations/Shutterstock
89
Punkte
Tasting 2022
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Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 17.08.2022: Ulrich Sautter

In der Nase Cassis, Zitronenmelisse, Holunderblüte, Passionsfrucht, gelbe Kiwi. Am Gaumen zu Beginn stürmische Perlage, allerdings gut integriert, dezente Fruchtsüße spürbar, feine Herbe, saftige Frucht, Birnen, gelbe Kiwi. Erfrischender Schaumwein als Solist sowie als vielseitiger Speisenbegleiter.

Mehr zum Tasting »U30-Trophy«
Region: Rheinhessen, Deutschland
Weingut: Weingut Hofgut Ebling
Kategorie: Schaumwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: 2 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 13 g/l
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
Mehr über die Region

Weingut Hofgut Ebling

Shutterstock_Aliaksandr Antanovich
Weingut Hofgut Ebling

55288 Schornsheim
Deutschland
+49 (6732) 3481
info@hofgut-ebling.de

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