Der Spumante Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Brut des Weinguts Isimbarda wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase einladend, nach Buttergebäck, Hefe, Haselnuss, satte Aromen nach kandierten Früchten, im Nachhall etwas Toast und kalter Rauch. Am Gaumen reichhaltig, stoffig, zeigt viel Druck und ausgewogenen Verlauf, im Finale fein salzig.
Mehr zum TastingBrillantes Silber-Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst leicht reduktiv-speckig, nach Hefe und kaltem Rauch, dann auf Zitronenzesten, Grapefruit, etwas Minze und Meersalz im Nachhall. Am Gaumen ausgewogen und klar, mit stimmiger Perlage und knackiger Frucht, schöne Länge.
Mehr zum TastingLeuchtendes Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. Grüne, zitrusartige Noten, frische und einladende Säure, begleitet von einigen Röstnoten. Am Gaumen ist er geradlinig, offen, saftig und von beständiger Frische.
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