Der Crémant Baccarat »La Grande Cuvée« NV des Weinguts La Cave de Genève wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Genf in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife Zitrusfrüchte in der Nase, dazu Nuancen von Obst sowie hefige Anklänge, etwas Mandeln und Gebäck. Am Gaumen von schöner Fülle mit Noten heller Steinfrüchte, angenehme, reife Säure, blumige Nuancen, schön eingepackte Süsse. Mittelfeine Perlage, langer Nachhall.
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