Der Spumante La Scolca D'Antan, Jahrgang 2007 des Weinguts La Scolca wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillant schimmerndes Goldgelb. Ausgeprägt duftend im Bukett nach warmem Buttertoast und Brioche, etwas Vanille umhüllt von reifer Banane und Maracuja. Füllt den Gaumen voll aus, sehr vielschichtig im Aroma, kommt mit breiten Schultern, zeigt sich trotzdem edel mit viel Finesse und sattem Schmelz, ausdrucksstarkes langanhaltendes Finale.
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