Der Weißwein Gavi dei Gavi Limited Edition Gavi DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts La Scolca wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Hellgold, funkelnd. Duftet fein in der Nase, nach Graphit, Feuerstein und Edelholz, dazu feine Anklänge von kalter Butter und reifer gelber Frucht. Öffnet sich fein und klar am Gaumen, mit schöner Salzigkeit und Eleganz, spannt einen weiten Bogen, im Finale dann etwas gesetzt.
Mehr zum Tasting