Der Rotwein Les Côtes de Baussan Merlot Lavaux AOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Les Frères Dubois wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Früchte wie Brom- und Heidelbeeren, Cassis, Schwarzkirsche, präsente, aber schöne Holzwürze, Kaffee. Vollmundig mit dunkler Frucht, schöne, ausbalancierende Säure. Präsentes, jedoch reifes Tannin im Nachhall auf Gewürznoten.
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