Der Weißwein Saint-Saphorin Planète Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Frères Dubois wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Mandarine und Blutorange, dazu frischer Pfirsich und Aprikose. Anklänge von Ananas und kräuterwürzige Noten. Am Gaumen frischer Auftakt, Aroma von Maracuja und Grapefruit, weiche Säure, würzige Anklänge, mineralische Anmut im langen Abgang.
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