Der Rotwein Barolo Riserva DOCG Ravera, Jahrgang 2015 des Weinguts Cascina Lo Zoccolaio wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Dunkel leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase zart nach Zwetschken, feiner erdiger Ton, ein Hauch Fumé, nach etwas Zeit feine Kirsche und zart fleischige Nuancen. Am Gaumen mit engmaschigem Tannin und saftig-salzigem Fruchtkern, zeigt feine Balance zwischen Säure und Tannin, mit Druck, in sich stimmig mit elegantem Ausklang.
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Località Boschetti 4
12060 Barolo
Italien
+39 (0141) 837287
[email protected] www.cascinalozoccolaio.it
