Verkostungsnotizen
Frische Noten von Granny-Smith-Apfel mischen sich mit Zitrone und frischem Hefegebäck in der lebhaft-frischen Nase. Der Körper ist schlank, mit sanftem, feinem Schaum. Im Kern schimmert die reife Frucht, die an Pfirsich und Mirabelle erinnert, während frische Zitrone den Ton dieses eleganten Crémant angibt. Sehr gut gelungen.
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