Der Crémant Simonnet Febvre Crémant de Bourgogne Brut NV des Weinguts Louis Latour Limited wurde 2022 von Gerhild Burkard mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Frische Noten von Granny-Smith-Apfel mischen sich mit Zitrone und frischem Hefegebäck in der lebhaft-frischen Nase. Der Körper ist schlank, mit sanftem, feinem Schaum. Im Kern schimmert die reife Frucht, die an Pfirsich und Mirabelle erinnert, während frische Zitrone den Ton dieses eleganten Crémant angibt. Sehr gut gelungen.
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