Der Weißwein Tannenberg Sauvignon Blanc Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Manincor wurde 2020 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, leuchtendes Strohgelb. Eröffnet sich in der Nase auf sahnigen Tönen, junge Quitte, reife Birne, einen Hauch Heu, erinnert an Graphit. Am Gaumen mit tollem Säurenerv, spannt sich elegant über die Zunge, sehr druckvoll und salzig, klare Frucht, wirkt insgesamt sehr präzise, im Finale wiederum salzig mit schönen Zitrusnoten.
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