Der Schaumwein »Diamond Heart« Waihopai Cuvée Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Marisco Vineyards wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Mittlerers, brillantes Goldgelb. Angenehme Duftnoten von frischem Hefebrot und Apfelschale, dann zart nach Himbeermark. Wunderbar saftig, cremiger Zug am Gaumen, extraktreicher Körper und pointierter Säure beleben das lange Finish. Spannend!
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