Der Rotwein Barolo DOCG Cannubi, Jahrgang 2018 des Weinguts Paolo Scavino wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Leuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase komplex und tief, öffnet sich auf Nuancen von frischer Minze, dazu reife Himbeere und Preiselbeere, im Finale etwas geröstete Haselnuss, spannend. Am Gaumen dicht und eng gewoben, spannt ein herrliches Kleid auf, dazu viel süßer Schmelz, klare Frucht mit salzigem Unterton, wie aus einem Guss, lange und prächtig.
Mehr zum TastingLeuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase komplex und tief, öffnet sich auf Nuancen von frischer Minze, dazu reife Himbeere und Preiselbeere, im Finale etwas geröstete Haselnuss, spannend. Am Gaumen dicht und eng gewoben, spannt ein herrliches Kleid auf, dazu viel süßer Schmelz, klare Frucht mit salzigem Unterton, wie aus einem Guss, lange und prächtig.
Mehr zum TastingLeuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase komplex und tief, öffnet sich auf Nuancen von frischer Minze, dazu reife Him- und Preiselbeere, im Finale etwas geröstete Haselnuss, spannend. Am Gaumen dicht und eng gewoben, spannt ein herrliches Kleid auf, dazu viel süßer Schmelz, klare Frucht mit salzigem Unterton, wie aus einem Guss, lange und prächtig.
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Via Alba-Barolo 157
12060 Castiglione Falletto
Italien
+39 (0173) 62850
[email protected] www.paoloscavino.com
