Der Rotwein Barolo Prapó DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Paolo Scavino wurde 2019 von Othmar Kierm, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Kraftvolles Rubin mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit betont duftigen Noten, nach Rosen und Kirschblüten, dann Erdbeere, sehr klar. Blüht am Gaumen toll auf, viel feinmaschiges, sehr gut platziertes Tannin, beschreibt einen großen Spannungsbogen, im Finale feiner Schmelz.
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