Der Rotwein Barolo Prapò DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Paolo Scavino wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Sehr kompakte und intensive Nase, Noten nach Maulbeeren, reifen Waldhimbeeren und etwas Lakritze. Zeigt sich am Gaumen recht nervös, griffiges, auch leicht trocknendes Tannin, im Finale dann wieder fester Druck, braucht noch viel Zeit.
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