Der Weißwein Hey French – you could have made this but you didn‘t (Multi Vintage 2013, , 2016, 2017), Jahrgang 2015 des Weinguts Dublette Pasqua wurde 2020 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Garganega, Weißburgunder, Sauvignon Blanc aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit Noten von Kumquat, Limette, Grapefruit und Mirabelle. Dazu Anklänge von exotischen Früchten. Am Gaumen dicht, saftig, kräftig, trotzdem keinesfalls aufdringlich, sondern gut ausbalanciert. Zitrus im Abgang.
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