Der Crémant Crémant de Bourgogne Brut Rosé des Weinguts Paul Chollet wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay
Kräftig schäumend und lachsrosa präsentiert sich dieser Crémant. Im Bukett dominieren rotfruchtige Aromen von Himbeere, Hagebutte und Granatapfel, ergänzt durch Noten von Hefegebäck und buttrigem Mürbeteig. Am Gaumen sorgt das lebendige, griffige Mousseux für Erfrischung. Die angenehme Dosage wird von frischer Säure, Fruchtschmelz und einer dezenten Bitternote im Finish ausbalanciert.
Mehr zum TastingKräftig schäumend und lachsrosa präsentiert sich dieser Crémant. Im Bukett dominieren rotfruchtige Aromen von Himbeere, Hagebutte und Granatapfel, ergänzt durch Noten von Hefegebäck und buttrigem Mürbeteig. Am Gaumen sorgt das lebendige, griffige Mousseux für Erfrischung. Die angenehme Dosage wird von frischer Säure, Fruchtschmelz und einer dezenten Bitternote im Finish ausbalanciert.
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18 Rue du Général Leclerc
21420 Savigny-lès-Beaune
Frankreich
+33 (3) 80215389
[email protected] paulchollet.fr
