Der Weißwein Weißburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Payer wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Etwas verhalten, feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Mango, etwas Ananas und Blütenhonig. Saftig, weißer Apfel, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang, salziger Nachhall.
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