Der Weißwein Weißburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Payer wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig unterlegt reife Apfelfrucht, zart nach Williamsbirne und Ananas, floraler Touch. Saftig, straff, frische Säurestruktur, mineralisch-salzig, weißes Kernobst, leichtfüßig, bleibt sehr gut haften, zitroniger Rückgeschmack, vielschichtiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting