Der Weißwein Chasselas Fendant Collection Chandra Kurt AOC Valais, Jahrgang 2017 des Weinguts Provins SA wurde 2019 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Sion in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Zunächst etwas zurückhaltend in der Nase. Mit Luft dann schöne fruchtige Noten, mit reifer Mandarine, getrockneter Ananas, dazu weisses Nougat und Milchschokolade, wirkt komplex. Am Gaumen vollmundig und weich, stoffig und mit einer leichten Schärfe und Herbe sowie Noten von Pfirsich im langen Abgang ausgestattet.
Mehr zum TastingEinladendes, recht kühl wirkendes Bouquet mit feiner Zitrusaromatik und Noten von reifem Kernobst, sowie exotischen Früchten. Am Gaumen saftig, mit feiner, präsenter und frischer Säure. Langer, aromatischer Abgang mit mineralischen Anklängen. Klassischer Käsefondue-Begleiter.
Mehr zum TastingEinladendes, recht kühl wirkendes Bouquet mit feiner Zitrusaromatik und Noten von reifem Kernobst, sowie exotischen Früchten. Am Gaumen saftig, mit feiner, präsenter und frischer Säure. Langer, aromatischer Abgang mit mineralischen Anklängen.
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