Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt sich ein tiefes, undurchsichtiges Rubinrot mit einem kleinen, schmalen Rand. Die Nase ist zurückhaltend, subtil und lässt nur einen Hauch von Flechten, Veilchen und Weihrauch erkennen, bevor lebhafte, reife Pflaumenaromen erscheinen. Der Gaumen ist sanft, rund und reichhaltig, mit einer Süße, die ganz und gar in dieser schönen, reifen und prallen Pflaumenfrucht verankert ist. Die Tannine sind weich und gleichmäßig. Ein Hauch von Zimt unterstreicht die Süße, den Reichtum und die Großzügigkeit der Pflaume, die im Abgang fast einen Nachhall von Dörrpflaume erreichen. Angenehme Länge.
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