Der Portwein Quinta do Noval, Jahrgang 2016 des Weinguts Quinta do Noval wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vila Nova de Gaia in Portugal.
Verkostungsnotizen
Tiefes, nicht ganz undurchsichtiges Rubinrot leuchtet im Glas. In der Nase findet sich zunächst eine Melange aus roten und schwarzen Früchten, beim näheren Hineinschnuppern wird ein Hauch von Brombeeren und Anklängen an duftende Waldhimbeeren deutlich. Der Gaumen ist reichhaltig, geschmeidig, durchscheinend und von durchdringender Frische. Die Tannine sind sehr griffig und umhüllen den Mund nur leicht. An der Luft scheint sich ein Hauch von Lakritze und Brombeermousse zu entfalten. Ein schöner, nicht sehr langer Abgang.
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