Der Weißwein Grüner Veltliner vom Urgestein Reserve, Jahrgang 2017 des Weinguts Respiz-Hof Kölbl wurde 2020 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Reifer Birnentouch, etwas nach Quitte, ein Hauch von Blütenhonig, Limettenzesten unterlegen, einladendes Bukett. Komplex, saftig, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, Golden-Delicious Apfel im Abgang, feinwürzig im Nachhall, gutes Potenzial.
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