Der Weißwein Weinviertel DAC Ried Himmelreich, Jahrgang 2020 des Weinguts Respiz-Hof Kölbl wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Tabakig-würzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Mango, ein Hauch von Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, frischer weißer Apfel, lebendiger Säurebogen, mineralisch-zitroniger Touch, animierender Speisenbegleiter.
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