Der Schaumwein Erbach Honigberg Riesling brut, Jahrgang 2010 des Weinguts Sektkellerei Bardong wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Hefig, brotig, sehr reif, mit einem spannenden Hauch tertiärer Aromen, am Gaumen saftig, nervig, straffe jahrgangstypische Säure, aber auch eine relativ forsch dosierte Süße, im Abgang intensiv taktil-mineralisch, pfeffrig-würzig,
Mehr zum TastingReifer, blütenduftender Riesling. Ein Hauch von Honig, aber auch Melisse, roter Apfel. Saftige Säure, gut gebündelter Gaumen, feines Mousseux und sehr fein eingepasste Dosage. Gute Länge – bleibt dabei bis in den Abgang hinein homogen, frisch und nuanciert.
Mehr zum TastingReife fruchtbetonte Nase, etwas Honig und gelbe Steinfrucht, kernige Säure, eher dezentes Mousseux, gute Stoffigkeit, leichte Salzigkeit, traditioneller Rheingauer Stil, mit guter Definition und Ausdifferenzierung. Homogener, prägnanter Abklang.
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Bahnstraße 7
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 47136
[email protected] www.bardong.de
