Verkostungsnotizen
In der Farbe ein orangetöniges, helles Ziegelrot. Im Duft zeugen sich Aromen von Apfelschale, Himbeerbonbon und Erdbeere. Im Mund beginnt der Wein saftig und frisch, mit erfrischendem Säurezug und fein spielender Süße. Ein eleganter, gut konzentrierter Rosé, an dessen Wachstum auch eine kleine Schafherde Anteil hatte: Die Tiere haben mitgeholfen, die Reben in der Traubenzone zu entblättern.
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