Der Weißwein Assyrtiko The Tear of the Pine des Weinguts Kechris Winery wurde 2018 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Assyrtiko aus der Region Makedonien in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe. Feine Harznuancen, eine Idee von Latschenkiefer, Rosmarin, Limettenzesten, ungemein floral und einnehmend. Elegant, feine weiße Apfelfrucht, aromatisch, frisch, dezente vegetale Würze im Abgang, sehr individueller Stil mit Assyrtiko statt Salvatiano. Zu Sushi statt dem roten Ingwer.
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