Der Weißwein Sauvignon Grosses Holz, Jahrgang 2021 des Weinguts Sternberg Wein - Weingut Egger wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kärnten in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Stachelbeeren, feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Litschi und Physalis, etwas Blütenhonig. Komplex, saftig, elegant, weiße Frucht, feines Säuregrüst, mineralisch, verfügt über Länge und Reifepotenzial.
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